Strojek na donuty a koblihy
Spirálový, ruční šlehač.
Průměr šlehací metli je 85mm
Ideální pro šlehání většího množství šlehané směsy.
Těsto lžící naplníme do strojku, 3 cm pod okraj. Stiskneme tlačítko, aby těsto začalo stékat ze spodní strany strojku. Při správné hustotě těsto stéká 3 - 5 vteřin. Poté palcem uvolníme tlačítko a píst odštípne kroužek těsta, které padá do vroucího oleje.
Při výrobě malých pouťových kroužků odšroubujeme ve spodní části červený píst, vtlačíme s malým pístem.
Můžeme polévat čokoládou a sladkými polevami.
Příprava těsta Donut:
1/2 kg hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, 3 vejce, 200 g kyselé smetany, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 2 lžíce rumu, 2 dcl vlažného mléka. Šlehačem zpracované těsto necháme cca 15 minut dozrát v teplé místnosti. Těsto musí být tažné a houževnaté.
Z nakloněné lžíce musí pomalu stékat. Záleží na mouce jak nasává mléko. Př. přidáme mléko, nebo mouku a
znovu zapneme šlehač.

Forma na bábovku Savarin. Forma má 25x8cm.

Zdobička na zdobení perníčků Tuba, kterou si samy naplníte náplní a můžete ji používat mnohokrát.

Originální dřevěné razítko na sušenky z masivního bukového dřeva. Razítko má obdélníkový tvar o velikosti 50 x 70mm.

Verze bábovkové formy ve tvaru dortu z řady Bon Ton. Tvar této formy je multifunkční a umožní vám upéct vaše oblíbené recepty na bábovku i dort. Forma má 26x7,7cm.

Dortová forma z řady Xbake s nepřilnavým povrchem a perfektní tepelnou vodivostí usnadní práci v kuchyni a udělá z pečení zážitek. Průměr formy je 22cm. Výroba této...

Tradiční forma na bábovku vyrobená z kvalitního silikonu. Forma má 24x5,5cm a je v červené barvě.

Verze bábovkové formy ve tvaru dortu z řady Bon Ton. Tvar této formy je multifunkční a umožní vám upéct vaše oblíbené recepty na bábovku i dort. Forma má 26x7,7cm.

Originální dřevěné razítko na sušenky z masivního bukového dřeva. Razítko je kulaté s průměrem 60mm.

Forma na chléb z teflonu, nepřilnavý povrch. Forma má 25x11x6,5cm.

Forma na chléb B-Nat. Forma má 30x11x6,4cm.

Spirálový, ruční šlehač. Průměr šlehací metli je 85mm Ideální pro šlehání většího množství šlehané směsy.

Bodec na napichování brambor. Délka bodce je 14cm. Bodec je vyrobený z bukového dřeva a nerezové oceli.

Luxusní forma na bábovku BELLE, vyrobena z litého hliníku. Forma má 24,5x9,5cm. Max 230C.

Dortová forma z řady Rossana s nepřilnavým povrchem a perfektní tepelnou vodivostí usnadní práci v kuchyni a udělá z pečení zážitek. Forma má dvě dna, jedno na dort a jedno...

Dortová forma z řady Rossano s nepřilnavým povrchem a perfektní tepelnou vodivostí usnadní práci v kuchyni a udělá z pečení zážitek. Průměr formy je 28cm.

Embosovaný váleček s originálním motivem z masivního bukového dřeva. Váleček má 24cm, embosovaná část je 12cm dlouhá a průměr válce je 4,5cm.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.